Food

Maîtrise des obligations réglementaires sur les huiles usagées face aux contrôles sanitaires

Gérard m’a appelé un mardi matin, la voix tendue. L’inspecteur de la DDPP venait de lui demander ses bordereaux de suivi pour les huiles de friture. Problème : il ne savait même pas où ils étaient rangés. Résultat ? Une…

L’influence du lac d’Annecy sur l’expérience gastronomique à Talloires

Vous cherchez une table au bord du lac d’Annecy et vous craignez de payer surtout pour la vue ? Je comprends cette méfiance. J’ai accompagné tellement d’amis déçus après un repas « carte postale » où seul le panorama valait le déplacement….

Dom Pérignon, un champagne apprécié des amateurs de champagne

Pour bénéficier d’un goût original et incontournable lors de vos buffets et vos événements, il est indispensable de choisir des produits et des articles de qualité. Que ce soit pour proposer une dégustation de champagne de qualité à vos invités…

Réussir son tiramisu en profitant de la bonne recette

Le tiramisu, un grand classique des desserts italiens est facile de préparation et nécessite peu d’ingrédients. Vous pouvez le réussir en peu de temps. Pour une texture moelleuse et crémeuse garantie, suivez cette recette tiramisu. Pour un tiramisu recette, voici…

Le maté et ses vertus énergisantes

Les personnes qui boivent du thé et du café peuvent ne pas se rendre compte que le maté infusion est plus sain et plus bénéfique. Qu’est-ce que le maté ? Le maté est une boisson argentine aux nombreux avantages. Il est connu pour…

Quelles sont les meilleures graines bio riches en protéines ?

Contrairement aux protéines animales, les protéines végétales proviennent des plantes. Elles jouent le même rôle dans l’organisme que les protéines animales. Simplement, ils n’ont pas les mêmes compositions d’acides aminés. Quelque source de protéine végétale est complète car elle contient…

Comment commander vos viennoiseries en ligne ?

Songez-vous à surprendre votre épouse en lui préparant un petit déjeuner succulent ? Dans ce cas, vous aurez sûrement besoin de viennoiseries. Sachez que ces dernières peuvent être commandées en ligne par une boutique spécialisée. Voici les informations à connaître avant…