Depuis le début des années 2000, les questions relevant de la santé et de l'alimentation constituent une préoccupation croissante pour près de 8 Français sur 10. Dans ce contexte, les métiers liés à l'hygiène alimentaire ont le vent en poupe. C'est particulièrement le cas des nutritionnistes. Qu'il s'agisse de diagnostiquer des troubles de la nutrition ou de déterminer le poids idéal pour un patient, diverses tâches incombent à la profession. Si vous souhaitez commencer une reconversion professionnelle pour devenir nutritionniste, plusieurs options s'offrent à vous. Afin de concilier plus facilement études et vie professionnelle, vous pouvez opter pour une formation en ligne.
Quelles sont les qualités requises pour devenir nutritionniste ?
Avant d'entamer une formation de reconversion pour devenir nutritionniste, vous devez être certain que ce métier correspond à vos attentes et vos capacités. Pour cela, il est crucial de connaître les qualités nécessaires pour être un bon nutritionniste. Exercer une telle profession implique notamment :- D'être studieux : 3 à 5 ans d'études supérieures dans le secteur de la nutrition sont nécessaires pour acquérir les aptitudes professionnelles propres au métier de nutritionniste. Pour réussir, il convient donc d'être déterminé et passionné par le milieu médical.
- D'avoir un bon relationnel : le nutritionniste doit être à l'écoute de patients aux profils et pathologies très divers. La patience, l'empathie, et la compréhension apparaissent comme autant de qualités indispensables à posséder. Afin de nouer une relation de confiance avec son patient, le nutritionniste est amené à faire preuve de diplomatie et de pédagogie.
- D'avoir un sens aigu de l'observation : le nutritionniste doit être apte à diagnostiquer précisément et rapidement le trouble alimentaire dont souffre son patient.
- D'être rigoureux : un sens poussé de l'organisation est essentiel pour mener à bien ses missions et répondre aux attentes des patients.
Comment se déroule une formation nutritionniste en reconversion ?
Suivre une formation en ligne pour devenir nutritionniste vous permet d'obtenir un contrat de professionnalisation au terme de votre apprentissage. Cette option est particulièrement recommandée si vous êtes un adulte en reconversion professionnelle. Flexibles, les cours à distance offrent la possibilité de travailler à votre rythme et en toute autonomie. De cette manière, vous pouvez continuer d'exercer un métier parallèlement à vos études. En ce qui concerne le déroulement de l'apprentissage, vous pourrez profiter :- D'une plateforme accessible à tout moment, depuis n'importe quel lieu et sur une grande variété de supports (tablette, ordinateur, etc.) ;
- D'un réseau social d'apprentissage qui vous permet d'être en relation avec vos professeurs ainsi que les autres étudiants ;
- D'un coaching personnalisé afin de mieux vous organiser et maintenir votre motivation intacte ;
- De passer en revue tous les savoirs dont doit disposer un professionnel de la nutrition : connaissance des différents types de produits alimentaires et de leurs propriétés, conseil en nutrition, élaboration de plans alimentaires, etc.
Peut-on faire des stages lors d'une reconversion dans la nutrition ?
Dans le cadre d'une formation nutritionniste en reconversion, il est possible de suivre un stage. S'il n'est pas obligatoire pour obtenir une attestation de professionnalisation, il s'avère toutefois indispensable pour engranger de l'expérience. Vous y découvrirez toutes les facettes du métier de nutritionniste et vous confronterez à la réalité du terrain en milieu hospitalier ou dans un cabinet libéral. En effectuant votre stage auprès d'un conseiller en nutrition ou d'un coach en bien-être, vous observerez notamment comment :- vous adresser à la clientèle ;
- élaborer un programme diététique ;
- vous faire connaître auprès du public.